Punta Cana
Im Osten der Dominikanischen Republik, etwa 200 km von der Hauptstadt der Dominikanischen Republik, Santo Domingo, entfernt, liegt der beliebte Urlaubsort Punta Cana. Der Name leitet sich vom spanischen Wort für Spitze (punta) ab, welches die geografische Lage des Ortes beschreibt, und den dort wachsenden Cana-Palmen. An der Küste des Ortes trifft der Atlantische Ozean auf das Karibische Meer. Trotz der zwei Meere sind Punta Canas Strände vor zu großen Wellen geschützt. Grund dafür sind die vorgelagerten Korallenriffe, die Taucher mit ihrer Artenvielfalt beeindrucken. Sogar Delfine werden ab und zu in dieser Region gesichtet!
Punta Cana liegt an der Ostküste des Landes. Der größte Teil von Punta Cana grenzt im Osten an den Atlantik und im Süden an die Karibik. Punta Cana liegt am Schnittpunkt dieser beiden großen Gewässer: der Atlantische Ozean ist wild und kalt und das karibische Meer ist ruhiger und wärmer
Urlauber sind willkommen
Punta Cana ist bestens auf den ganzjährig stattfindenden Tourismus vorbereitet. Im Jahr 2006 zählte der Urlaubsort über 25.000 Hotelzimmer bei einer steigenden Tendenz – es sind also reichlich Unterkünfte vorhanden. Von Hotels zu Ferienwohnungen über Ferienhäuser am Strand kannst du in Punta Cana alle Arten von Unterbringungen in unterschiedlichen Preisklassen finden. Daneben verfügt der Ort über eine gut funktionierende Infrastruktur – von gastronomischen Angeboten bis hin zum öffentlichen Verkehrssystem.
Die Dominikanische Republik umfasst etwa 48.442 Quadratkilometer (etwa vergleichbar mit der Größe der Niederlande oder etwas mehr als doppelt so groß wie New Hampshire). Sie befindet sich auf der Insel Hispaniola und grenzt im Westen an Haiti, im Norden und Osten an den Atlantischen Ozean und im Süden an das karibische Meer. Die Dominikanische Republik verfügt über ca. 1.300 km Küste und der höchste Gipfel, der Pica Duarte, liegt ungefähr 3.000 m über dem Meeresspiegel. Das ist der höchste Gipfel in der ganzen Karibik.
Historischer Charme
Aber nicht nur moderne Ferienanlagen und eine gute Infrastruktur erwarten dich in dem Ort: Punta Canas Innenstadt mit ihren geduckten, bunten Häusern, versprüht karibischen Charme und bringt dich so richtig in Urlaubsstimmung. Die Küstenseite in dieser Region zählt zudem zu den schönsten der Dominikanischen Republik. Hier findest du ein belebtes Nachtleben, entspannte Beachbars und Stände, an denen Fisch, Textilien und handgemachte Souvenirs verkauft werden. Hier kannst du unter Einheimischen deine Tage und Nächte verbringen und dich von der entspannten Lebensweise anstecken lassen.
Neben der fröhlichen Stimmung und dem kulinarischen Angebot punktet der karibische Urlaubsort mit seiner Natur, vor allem an und vor den Stränden. Neben karibischen Traumstränden bietet Punta Cana auch einige Freizeitmöglichkeiten und Sehenswürdigkeiten.
Historische Seite Punta Cana
Westlich von Punta Cana kannst du das Altos de Chavón, ein Nachbau eines Dorfes im Stil des 16. Jahrhunderts, besuchen. Zwei Mitarbeiter einer Film-Produktionsfirma hatten die Idee für den Aufbau einer historischen Stadt, welche in den 1980er Jahren fertiggestellt wurde. Heute kannst du eine Kirche, ein römisches Amphitheater und ein Museum in der Stadt besichtigen.
Geschützte Natur
Südlich des Stadtzentrums liegt der Nationalpark von Punta Cana, der gleichzeitig der größte Nationalpark der Dominikanischen Republik ist. Hier kannst du beim Wandern die Schönheit der Tropen in ihrer vollen Pracht bewundern. Vor allem bietet der Park eine reiche Artenvielfalt tropischer Vögel. Zum Nationalpark gehört auch die, an der Südküste Punta Canas gelegene, Insel Saona – ein schönes Ziel für einen Tagesausflug mit dem Boot.
Unterwasserparadies
Das lange Korallenriff, welches der Küste von Punta Cana vorgelagert ist, bietet sich bestens für Schnorchel- und Tauchausflüge an. Auch die Lagune Bavaro mit ihrem glasklaren Wasser ist ein richtiges Highlight im Nordosten Punta Canas.
Wetter in Punta Cana
Das herrliche Wetter ist eine der größten Attraktionen der schönen Dominikanischen Republik. Das Wetter ist hier so schön, man könnte sagen, daß es eine der größten Touristenattraktionen in diesem Land der Karibik darstellt. Es ist fast unmöglich, einen schlechten Monat zu erwischen, um Punta Cana zu besuchen, da es das ganze Jahr über warm und tropisch ist. Urlauber strömen hierher, um sich in der herrlichen Sonne zu entspannen und die außergewöhnlich schönen Strände zu geniessen, welche die besten Bewertungen der internationalen Strände erhalten haben. Die Luftfeuchtigkeit ist im Vergleich zu anderen Teilen der Welt hoch, aber diese wird durch die konstante Brise am Meer ausgeglichen.
Viele Menschen wissen nicht, daß der Niederschlag in den Küstenregionen der Dominikanischen Republik enorm variiert. So gibt es an der südlichen Küste weit weniger Regen als an der Nordküste. Die Dominikanische Republik ist auch ein Land der Mikroklimazonen. Darum ist es wichtig, die Wetterspezifikationen für die speziellen Orte, in die Sie Ihre Ausflüge planen, genau zu kennen.
Beste Reisezeit
Wann ist die beste Zeit, um Punta Cana zu besuchen? Viele Menschen planen ihren Urlaub in Punta Cana dem Wetter entsprechend. Die beliebtesten Zeiten nach Punta Cana zu reisen sind die späten Wintermonate und das Frühjahr, Februar, März und April. Während dieser Monate gibt es auch weniger Niederschlag. Dies scheint für einige Leute einfach perfekt zu sein.
Wenn Sie höhere Temperaturen möchten, dann sind Juni und Juli Ihre Monate. Außerdem regnet es in diesen Monaten weniger als im Herbst. Dezember und Januar sind auch ziemlich trocken und die Temperaturen sind immer noch recht warm, wenn Sie sich an der Küste aufhalten, wie es die meisten Touristen tun.
Generell regnet es in Punta Cana während der Herbstmonate weit mehr als zu jeder anderen Jahreszeit, in der Regel ist der Oktober am niederschlagsreichsten. Es gibt auch einen kleinen Niederschlag-Höchststand im Monat Mai. Diese Trends gelten in allen Küstenregionen, aber das Wetter ist generell zu jeder Jahreszeit an der Südküste viel trockener als an der Nordküste. Es gibt wirklich große Klima-Unterschiede.
Schützen Sie sich vor der Sonne
Punta Cana ist ein Ort, den man mindestens einmal im Leben erlebt haben muss und das Wetter ist ein Hauptgrund dafür. Doch während Sie die Sonne in der Dominikanischen Republik geniessen, sollten Sie darauf achten es mit dem Sonnenschein nicht zu übertreiben. Wenn Sie nciht an die tropischen Klimazonen gewöhnt sind, könnten Sie die möglichen Auswirkungen von zu viel Sonneneinstrahlung erleiden. Die häufigsten gesundheilichen Probleme für Urlauber sind Sonnenbrand und Sonnenstich. Sonnenhut und Sonnencrème gehören einfach dazu!
Entspannte Tropenstrände
In Punta Cana und Umgebung erwarten dich tropische und karibische Traumstrände, wie du sie nur von Postkarten kennst. Neben einer wunderschönen Strandkulisse zwischen Palmen, azurblauem Wasser und feinem, weißen Sand, decken die Strände in Punta Canta auch verschiedenste Ansprüche an Infrastruktur und Freizeitangebot ab. Besonders Taucher und Schnorchler kommen unter Wasser auf ihre Kosten.
Strände für pure Entspannung
An den meisten Stränden von Punta Cana brauchst du nichts weiter tun, als dich zurückzulehnen und zu entspannen. Zum Beispiel kannst du am Playa Bavaro mit Delfinen schwimmen und einen komfortablen Strandtagmit Shoppingmöglichkeiten und guter Infrastruktur erleben, während du am Playa El Cortecito gutes Essen mit Meeresblick genießen kannst. Wer Exklusivität und Luxus zu schätzen weiß, kann den Playa Los Corales besuchen. Pauschalurlauber mit Hotelzimmer am Playa Cabeza de Toro können dort wiederum einen Strandtag mit allen dazugehörenden Annehmlichkeiten erleben.
Alle Strände Punta Cana
So viele schöne Strände, da verliert man schnell den Überblick – wir haben dir die Arbeit abgenommen und für dich beliebte Strände vor Ort besucht – das sind unsere Favoriten! Vielleicht ist auch dein Traumstrand dabei.
Naturbelassene Strände
Auch Strände mit weniger Infrastruktur, dafür aber mit viel Natur kannst du in Punta Cana finden. Falls du den Naturpark auf der Insel Saona besuchst, solltest du unbedingt auch die dortigen Strände Canto de la Playa und Playa de Mano Juan aufsuchen – bessere karibische Traumstrände wirst du vielleicht nirgendwo sonst finden!
Playa Bavaro – Superstrand
Der Strandabschnitt Playa Bavaro an der berühmten Kokosnusspalmenküste Punta Canas im Osten der Dominikanischen Republik gehört zu den beliebtesten Stränden der Region. Der Strand befindet sich in der Nähe vom Fischerort El Cortecito und ist bei den Einheimischen auch unter dem Namen Playa Bibijagua bekannt. Feinster Korallensand und glassklares Wasser machen die Playa Bavaro zu einem beliebten Anlaufpunkt. Als natürlicher Brandungsschutz fungieren Korallenriffe, die unmittelbar vor der Küste verlaufen. Insbesondere die Hotelstrände sind sehr gepflegt und Meeresgut, wie angeschwemmte Algen, wird regelmäßig, manchmal sogar täglich, entfernt.
Wassersportmöglichkeiten
Viele große und namhafte Hotelketten haben hier auf weitläufigen Flächen Ferienresorts errichtet und locken Urlauber aus aller Welt mit All-Inclusive Angeboten, die nahezu keine Wünsche offen lassen. Dementsprechend erwartet Hotelgäste am Hotelstrand ein breites Wassersportangebot, welches auch für Badegäste zugänglich ist, die nicht in den Hotels beherbergt werden. Neben diversen Aktivitäten, wie Parasailing, Segeln, Bananaboot-Fahrten und Stand-Up Paddling, habt ihr sogar die Möglichkeit einen Ausflug zu einem Schwimmbecken mit Delfinen zu unternehmen. Für besonders Abenteuerliche gibt es alternativ auch Becken mit Haien und Stachelrochen, die ihr aus sicherer Entfernung bestaunen könnt.
Sehr zu empfehlen ist auch eine Erkundung der Unterwasserwelt. Viele ortsansässige Anbieter offerieren diverse Schnorchel- und Tauchgänge. Alternativ könnt ihr die bunten Korallenriffe auch von einem Glass-Bottom-Boat aus durch eine Glasscheibe beobachten.
Shoppen an der Playa Bavaro
Im Eingangsbereich des Strandes findet ihr einen kleinen Markt mit zahlreichen Souvenirständen als auch Zigarren- und Rumläden. Hier könnt ihr euch mit selbstgemachtem Schmuck und karibischer Strandkleidung eindecken. Für den Durst zwischendurch stehen Kokosnussverkäufer etwa mittig der kleinen Shoppingplaza mit den kühlen Palmenfrüchten bereit.
Direkt an die Plaza angrenzend befinden sich auch schon die ersten Restaurants und Beachbars, die euch mit internationaler Küche, Meeresfrüchten und dominikanischen Spezialitäten versorgen. Besonders zu empfehlen ist der „Fang des Tages“ – meistens ein in dem Karibikstaat sehr gern gegessener Red Snapper, der mit Kochbananen-Chips und Salat serviert wird.
Aktiver Lifestyle in Los Corales
Wer nach weiteren Aktivitäten Ausschau hält, wird hier an mehreren Ecken fündig. Hier reihen sich die Touranbieter förmlich aneinander und bieten euch ein breites Angebot an Wassersportaktivitäten. Neben diversen Tauch- und Schnorcheltouren könnt ihr einen Abstecher mit dem Kayak unternehmen, euch auf eine Spritztour auf dem Bananaboot freuen oder beim Parasailing einen Blick von oben auf den Strand erhaschen. Besonders beliebt ist hier das SNUBA, eine Kombination aus Tauchen und Schnorcheln. Dabei könnt ihr wie beim Tauchen mit Maske und Flossen die Unterwasserwelt erkunden, ohne jedoch die schwere Flasche auf dem Rücken tragen zu müssen. Die Flaschen befinden sich auf einem kleinen Boot und sind mit langen Schläuchen mit der Maske verbunden. Besonders gut eignet sich diese Methode für Tauchanfänger.
Alternativ könnt ihr in Los Corales auch die Zigarren- und Likörläden besuchen, in denen ihr sicherlich ein schönes Mitbringsel oder ein passendes Geschenk für die Liebsten zu Hause finden werdet.
Kulinarisches in Punta Cana
Kein anderes Land kocht besseres Essen für die Seele als die Dominikanische Republik! Vergessen Sie nicht, dass dieses Land überwiegend eine Tri-Kreolische Kultur hat: einheimische Taino, Afrikaner aus afrikanischer Sklavenabstammung und Spanier. Es gibt auch noch andere kulturelle Einflüsse und so wurde das Land zu einem Schmelztiegel der Kulturen. Das ist nirgends so offensichtlich wie in der Dominikanischen Küche. Die beste Möglichkeit, um authentisches Dominikanisches Essen zu probieren, ist aus der Hotelbuffet-Reihe zu tanzen und mehr von der wahren Kultur zu erforschen
Ein Kennzeichen der Dominikanischen Küche ist eigentlich ein Grundnahrungsmittel in diesem Land seit der Zeit vor Kolumbus (1492)! Es ist ein köstlich knuspriges Fladenbrot der ursprünglich einheimischen Taino und wird „casaba“ genannt. Es wird aus der indigenen Maniok-Pflanze (Yucca) zubereitet. Dieses leckere Fladenbrot wird in der gesamten Dominikanischen Republik serviert. Manchmal wird es mit Fleisch und anderen leckeren Toppings belegt oder einfach mit Salz und Gewürzen bestreut und mit frischer Limone beträufelt. Egal wie, Sie werden es einfach lieben. Weitere beliebte Gerichte sind Reis und Bohnen und gebratenes Hühnchen, das auf eine spezielle Dominikanische Art zubereitet wird!
Obwohl diese Gerichte in der Dominikanischen Republik sehr beliebt sind, haben Touristen nicht viel Gelegenheit dazu, diese zu probieren, da die meisten von ihnen in den All-Inclusive-Hotels bleiben, wo ausschliesslich internationale Gerichte serviert werden. Doch einige Hotelketten bieten „thematische“ Abendessen mit Übernachtungen an, bei denen Dominikanische Speisen serviert werden, besonders in den Buffet-Restaurants. Natürlich haben Sie auch die Möglichkeit, das Hotel zu verlassen und in ein lokales Restaurant zu gehen. Dort können Sie neben der Dominikanischen Küche auch andere karibische Gerichte wählen, wie z.B. Hummer, köstliche frische Meeresfrüchte und anderen Spezialitäten.
Dominikanische Gerichte
Die typischen Gerichte der Dominikanischen Republik sind schlicht, gesund und einfach zuzubereiten. Dabei wird die Verwendung von natürlichen Zutaten wie Reis, Bohnen, Bananen, Schwein, Huhn, Fisch und Meeresfrüchte bevorzugt. Kreolische Gerichte werden mit dem Einfluß der spanischen und afrikanischen Küche zubereitet.
Von Banderas bis Pica Pollo
Bandera:
Dies ist das beliebteste Dominikanische Gericht und gehört immer auf den Tisch einer Dominikanischen Familie. Es besteht aus weißem Reis, gekochten Bohnen und gekochtem Fleisch (Rind-, Schweinefleisch oder Hühnchen). Normalerweise werden noch gebratene Kochbananen und Salat dazu serviert.
Sancocho:
Dies ist ein köstlicher Eintopf aus Rindfleisch mit vielen Zutaten und ist auch sehr beliebt in der Dominikanischen Küche. Aufgrund des Zeitaufwands wird dieses Gericht meist zu besonderen Anlässen aufgetischt.
Moro:
Eine Variante des Gerichts „Bandera“. Der Unterschied ist, dass die Zutaten (Reis und Bohnen) vorher gemischt und dann zusammen gekocht werden. Es wird auch ein Fleisch-Eintopf als Beilage serviert.
Locrian:
Ein Gericht, welches der Paella ähnelt. Neben Reis können Sie es auch mit verschiedenen Arten von Meeresfrüchten und Gemüse kombinieren. Es kann auch mit anderen Zutaten, wie z.B. Huhn, Rindfleisch, Garnelen zubereitet werden.
Mangu:
Das ist ein einfaches Gericht, das aus gekochten und pürierten grünen Kochbananen besteht. Es ist eine Beilage zu anderen Gerichten.
Plantain (Kochbanane):
Eine sehr vielseitige Zutat in der Dominikanischen Küche. Sie schneiden die Kochbanane einfach in Stücke und braten diese. Vor dem Braten können Sie die Kochbananen mit Salz oder anderen Zutaten würzen. Sie wird ebenfalls als Beilage serviert.
Pica Pollo:
Das sind panierte und gebratene Hühnchenteile. Sie sind knusprig und lecker und werden in der Regel mit „Tostones“ (gebratene grüne Kochbananen-Scheiben) serviert.